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营养钵培育壮苗    2012-6-11 11:00:16
    一般蔬菜栽培的方式有两种,一是直播,二是育苗移栽。蔬菜育苗的目的是育成数量充足而且质量良好的壮苗。培育壮苗的方法:一是营养钵育苗,二是在苗床上稀播育苗。所有的绿叶菜类、白菜类一般都是在肥沃的苗床上稀播并通过间苗而育成粗壮的秧苗。茄果类、冬春的瓜类和早秋甘兰类培育壮苗的方法,都是采用这种育苗才能达到育壮苗的目的。直到现在为止,广东全省的农村、城镇的菜农,甚至广州的菜农,所有蔬菜的育苗,几乎都是采用传统的苗床育苗。
  营养土要适宜于培育根系发达、茎基部粗壮、不带病虫害、生长健壮的植株。因此,对营养土要求的条件:(1)具有通气性能良好的结构;(2)营养丰富;(3)具有不带病菌的土壤作为营养土配制的原料。
  壮苗指的是苗龄适宜、根系发达、生长健壮、无病害、生活力强、能适应定植以后栽培环境条件的优质丰产苗,下面详细介绍:
  1. 适宜的苗龄:广东地区茄果类营养钵育苗,早春栽培的,苗龄40天左右较为适宜,秋季栽培的30天为宜;瓜类营养钵育苗,如苦瓜和节瓜,苗龄30天左右较为适宜,但移栽大田后,因早春气温较低,须小拱棚覆盖薄膜移栽,以防寒害,若苗龄50天以上的,3月上旬移栽大田后,不必覆盖薄膜,但须用口径13厘米的营养钵育苗,否则影响秧苗素质。
  2. 形态指标:壮苗的形态特征是根系发育良好、须根发达、茎粗壮,节间较短,叶片较大而厚,叶色青绿,植株生长整齐健壮。根据研究对比指出,番茄的茎粗与根系发达成正相关,因此,植株茎粗可以作为壮苗形态指标。
  3. 抗逆性指标:壮苗定植以后,抗低温、高温和抗干旱等性能都较强,因此,返青快,植株生长旺盛和生长速度都较快。
  4. 生理指标:壮苗的生理活性较强。具体表现为:根系吸收力强、光合作用和呼吸作用较强、植株细胞内含糖量较高,原生质粘性较大,幼苗耐寒性较强。

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